Saldymedžio šaknis (Glycyrrhiza glabra) yra vienas iš seniausių ir labiausiai vertinamų vaistinių augalų pasaulyje. Šis augalas, kilęs iš Vakarų Azijos ir Pietų Europos, buvo naudojamas jau tūkstančius metų įvairioms sveikatos problemoms gydyti. Senovės Egipte saldymedžio šaknis buvo naudojama faraonams gaminti saldžius gėrimus, o tradicinėje kinų medicinoje ji buvo naudojama kaip priemonė skrandžio sutrikimams malšinti ir uždegimams mažinti. Šiandien saldymedžio šaknis yra plačiai naudojama tiek medicinoje, tiek maisto pramonėje, o jos nauda sveikatai vis dar tiriama.

Saldymedis garsėja savo saldžiu skoniu, kuris yra 50 kartų saldesnis už cukrų, tačiau jo vertė slypi ne tik skonio savybėse. Saldymedžio šaknis turi daugybę biologiškai aktyvių junginių, kurie gali padėti gydyti įvairias ligas ir sveikatos sutrikimus. Šiame straipsnyje aptarsime, kaip vartojama saldymedžio šaknis, kokia yra jos nauda sveikatai, galimas šalutinis poveikis ir rekomenduojamos dozės.

Kaip Vartojama Saldymedžio Šaknis?

Saldymedžio šaknis yra naudojama įvairiomis formomis – nuo arbatos iki kapsulių, tinktūrų ir vietinio poveikio gelių. Ji taip pat naudojama kaip natūralus saldiklis maisto produktuose ir gėrimuose. Nors saldymedis dažnai siejamas su saldainiais, dauguma šių saldumynų iš tikrųjų yra aromatizuoti anyžių aliejumi, o ne tikra saldymedžio šaknimi.

Tradiciniai Naudojimo Būdai

Saldymedžio šaknis buvo naudojama tradicinėje medicinoje įvairiose pasaulio kultūrose. Senovės Egipte ji buvo naudojama kaip tonizuojantis gėrimas, o Graikijoje ir Romoje – kaip priemonė nuo kosulio ir kvėpavimo takų ligų. Kinų medicinoje saldymedis buvo naudojamas virškinimo sutrikimams gydyti ir organizmo energijai atkurti.

Šiuolaikiniai Naudojimo Būdai

Šiandien saldymedžio šaknis dažniausiai naudojama kaip natūrali priemonė nuo rėmens, rūgšties refliukso, virškinimo sutrikimų, kosulio ir kvėpavimo takų infekcijų. Ji taip pat naudojama kaip papildas, skirtas palengvinti menopauzės simptomus, sumažinti uždegimą ir pagerinti odos būklę. Saldymedžio šaknies ekstraktas dažnai randamas kapsulių, skystų papildų ir arbatų pavidalu.

Saldymedžio Šaknies Sudėtis

Saldymedžio šaknies sudėtyje yra daugiau nei 300 skirtingų junginių, tačiau pagrindinė veiklioji medžiaga yra glicirizinas. Glicirizinas suteikia saldymedžiui jo saldų skonį ir turi stiprių antioksidacinių, priešuždegiminių ir antimikrobinių savybių. Tačiau glicirizinas taip pat gali sukelti tam tikrą šalutinį poveikį, todėl kai kuriuose produktuose naudojama deglicirizinizuota saldymedžio šaknis (DGL), iš kurios pašalintas glicirizinas.

Galima Nauda Sveikatai

Saldymedžio šaknis turi daug naudingų savybių, kurios gali padėti gydyti įvairias sveikatos problemas. Nors kai kurie jos poveikiai yra gerai ištirti, kiti vis dar reikalauja daugiau mokslinių tyrimų.

1. Gali Padėti Odos Būklei

Saldymedžio šaknies ekstraktas dažnai naudojamas įvairioms odos ligoms gydyti, įskaitant spuogus, egzemą ir psoriazę. Tyrimai rodo, kad saldymedžio šaknies geliai gali sumažinti uždegimą ir pagerinti odos būklę. Pavyzdžiui, vieno tyrimo metu 60 suaugusiųjų, kurie 2 savaites naudojo gelį su saldymedžio ekstraktu, pastebėjo žymų egzemos simptomų pagerėjimą.

2. Gali Sumažinti Rūgšties Refliuksą ir Virškinimo Sutrikimus

Saldymedžio šaknies ekstraktas dažnai vartojamas virškinimo sutrikimams, tokiems kaip rūgšties refliuksas, skrandžio sutrikimai ir rėmuo, malšinti. Tyrimai rodo, kad saldymedžio šaknies kapsulės gali padėti sumažinti šiuos simptomus. Be to, saldymedžio šaknies ekstraktas gali padėti gydyti gastroezofaginio refliukso ligą (GERL).

3. Gali Padėti Gydyti Skrandžio Opas

Skrandžio opos yra skausmingos žaizdos, atsirandančios skrandyje arba plonojoje žarnoje. Jas dažniausiai sukelia bakterijos H. pylori. Tyrimai rodo, kad saldymedžio šaknies ekstraktas gali padėti gydyti skrandžio opas ir sumažinti H. pylori bakterijų kiekį.

4. Gali Turėti Priešvėžinių Savybių

Saldymedžio šaknies ekstraktas turi antioksidacinių ir priešuždegiminių savybių, kurios gali padėti apsaugoti nuo tam tikrų rūšių vėžio. Nors tyrimai su gyvūnais ir mėgintuvėliuose rodo teigiamus rezultatus, reikia daugiau tyrimų su žmonėmis, kad būtų patvirtintas šis poveikis.

5. Gali Palengvinti Viršutinių Kvėpavimo Takų Būklę

Saldymedžio šaknies arbata ir ekstraktas gali padėti gydyti viršutinių kvėpavimo takų ligas, tokias kaip astma, bronchitas ir gerklės skausmas. Tyrimai rodo, kad saldymedžio šaknies glicirizinas gali sumažinti uždegimą ir palengvinti kvėpavimo takų būklę.

6. Gali Apsaugoti Nuo Ėduonies

Saldymedžio šaknis gali padėti apsisaugoti nuo bakterijų, kurios sukelia dantų ėduonį. Tyrimai rodo, kad saldymedžio šaknies ekstraktas gali sumažinti Streptococcus mutans bakterijų kiekį, kurios yra pagrindinė ėduonies priežastis.

Galimas Šalutinis Poveikis ir Atsargumo Priemonės

Nors trumpalaikis saldymedžio šaknies vartojimas laikomas saugiu, didelės dozės gali sukelti nepageidaujamą poveikį. Lėtinis vartojimas gali sukelti skysčių ir elektrolitų pusiausvyros sutrikimus, aukštą kraujospūdį, raumenų silpnumą ir širdies ritmo sutrikimus.

Nėštumas ir Žindymas

Nėščios moterys turėtų vengti saldymedžio papildų, nes didelis glicirizino kiekis gali neigiamai paveikti kūdikio smegenų vystymąsi. Taip pat rekomenduojama vengti saldymedžio produktų vaikams ir krūtimi maitinančioms moterims.

Sąveika Su Vaistais

Saldymedžio šaknis gali sąveikauti su keliais vaistais, įskaitant kraujospūdį mažinančius vaistus, kraują skystinančius vaistus ir diuretikus. Todėl prieš vartojant saldymedžio šaknies produktus, būtina pasitarti su gydytoju.

Dozavimas ir Saldymedžio Šaknies Rūšys

Saldymedžio šaknies ekstraktas yra kelių formų, įskaitant kapsules, miltelius, tinktūras, vietinio poveikio gelius ir arbatas. Nors nėra nustatytos standartinės dozės, Pasaulio sveikatos organizacija (PSO) rekomenduoja riboti glicirizino vartojimą iki ne daugiau kaip 100 mg per dieną.

Norint išvengti šalutinio poveikio, galima rinktis deglicirizuotus saldymedžio (DGL) produktus, kuriuose nėra glicirizino.

Išvados

Saldymedžio šaknis yra vertingas augalas, turintis daug naudingų savybių sveikatai. Ji gali padėti gydyti virškinimo sutrikimus, kvėpavimo takų ligas, odos problemas ir netgi padėti apsisaugoti nuo tam tikrų rūšių vėžio. Tačiau svarbu vartoti saldymedį atsargiai, kad išvengtumėte nepageidaujamo poveikio. Prieš pradedant vartoti saldymedžio šaknies papildus ar arbatas, rekomenduojama pasitarti su sveikatos priežiūros specialistu.

---

Šaltiniai:

1. Saldymedžio šaknies nauda sveikatai. Healthline. Available from: https://www.healthline.com/nutrition/licorice-root
2. Medicinal Plants Used in Traditional Folk Recipes by the Local Communities of Kaghan Valley, Mansehra, Pakistan. Available from: http://nopr.niscpr.res.in/bitstream/123456789/14959/1/IJTK%2011%284%29%20634-639.pdf
3. Saldymedžio šaknies poveikis sveikatai. WebMD. Available from: https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-881/licorice